Cellules de congélation

SKT installe des cellules pour la congélation des palettes de produits.

Les palettes sont empilées dans une cellule de congélation, où la circulation de l'air froid est augmentée en utilisant des ventilateurs supplémentaires.  L'automatisation prend en charge la réalisation d'un cycle choisi et réglé à l'aide de paramètres comme la vitesse de l'air et la direction du courant d'air.